SMOKED DUCK WITH MANGO
Dificultad: 1/5
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Sirve:

PATO AHUMADO CON MANGO

Ingredients

2 tazas de pato ahumado desmenuzado y picado.¡Receta aquí!
Chips/bolas de maíz

PARA LA SALSA DE MANGO

2 mangos maduros, cortados en cubitos
4 cebolletas, partes blancas y verdes picadas finamente
1 pimiento rojo picante pequeño
2 cucharadas de pimiento rojo picado
2 cucharadas de cilantro fresco picado
Jugo de una lima
1 cucharada de miel

Instructions

  1. Combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón mediano. Cubra con film transparente y deje reposar a temperatura ambiente durante una hora para que se integren los sabores.
  2. Para armarlo, coloque con una cuchara un poco de pato preparado en las bolas de maíz y luego cubra con salsa de mango.

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