1. Extender una masa de hojaldre y untarla uniformemente con crema de turrón de nueces.
2. Extiende la segunda masa de hojaldre y colócala exactamente encima de la otra y presiona ligeramente hacia abajo.
3. Cortar la masa de hojaldre en 3 partes y luego cortarlas por la mitad en triángulos.
4. Enrolle (desde el lado largo hasta la punta) y luego coloque sobre papel para hornear.
5. Batir el huevo y la leche y luego extender con cuidado la mezcla con un pincel sobre los croissants.
6. Coloque los croissants en la piedra para pizza Broil King y hornéelos a unos 200 grados durante 25 minutos, o hasta que los croissants estén cocidos.
7. ¡Retirar y servir caliente!
